ظروف روستیک با زیبایی طبیعی و گرمای چوب، به هر آشپزخانهای جذابیت میبخشند. اما برای حفظ زیبایی و طول عمر این ظروف، روغنکاری آنها ضروری است. روغنکاری، چوب را در برابر رطوبت، ترک خوردن و لک شدن محافظت میکند و ظاهری زیبا و درخشان به آن میبخشد.
در این مقاله، به طور کامل نحوه روغن زدن ظروف روستیک را به شما آموزش میدهیم.
مراحل روغن زدن ظروف روستیک
1. انتخاب روغن مناسب
- روغنهای گیاهی: روغنهای گیاهی مانند روغن زیتون، روغن بادام و روغن بذر کتان برای ظروف روستیک مناسب هستند. این روغنها بیبو و بیرنگ هستند و طعم غذا را تغییر نمیدهند.
- روغنهای معدنی: روغنهای معدنی مانند روغن پارافین خوراکی، بیرنگ و بیبو هستند و طول عمر بالایی دارند. اما ممکن است طعم غذا را کمی تغییر دهند.
نکاتی برای انتخاب روغن:
- برای ظروف غذا، از روغنهای گیاهی خوراکی استفاده کنید.
- برای ظروف دکوری، میتوانید از روغنهای معدنی استفاده کنید.
- از روغنهای جلا دهنده یا سیلر استفاده نکنید، زیرا این روغنها منافذ چوب را مسدود میکنند و مانع از تنفس چوب میشوند.
2. آماده سازی ظروف
- قبل از روغنکاری، ظروف را با آب گرم و صابون بشویید و کاملاً خشک کنید.
- هرگونه ناهمواری یا زبری روی سطح چوب را با سمباده نرم صاف کنید.
- گرد و غبار و ذرات باقی مانده را با دستمال تمیز پاک کنید.
3. روغنکاری
- مقدار کمی روغن را روی یک پارچه تمیز یا قلم مو بریزید.
- روغن را به صورت نازک و یکنواخت روی تمام سطح چوب بمالید.
- به تمام قسمتهای ظروف، از جمله لبهها و شیارها، روغن بزنید.
- 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا روغن جذب چوب شود.
- با یک پارچه تمیز، روغن اضافی را از روی سطح چوب پاک کنید.
4. خشک شدن
- ظروف را در مکانی خنک و خشک به دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید تا کاملاً خشک شوند.
- زمان خشک شدن روغن بستگی به نوع روغن و ضخامت آن دارد. به طور کلی، 24 تا 48 ساعت زمان برای خشک شدن کامل روغن کافی است.
نکات مهم:
- روغنکاری را به طور منظم انجام دهید. برای ظروفی که به طور مکرر استفاده میشوند، هر ماه یکبار روغنکاری را تکرار کنید.
- قبل از هر بار استفاده از ظروف، آنها را با آب گرم و صابون بشویید و کاملاً خشک کنید.
- از قرار دادن ظروف چوبی در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
- ظروف چوبی را در معرض گرمای مستقیم یا رطوبت زیاد قرار ندهید.
مزایای روغن زدن ظروف روستیک
- افزایش طول عمر ظروف
- محافظت از چوب در برابر رطوبت، ترک خوردن و لک شدن
- ایجاد ظاهری زیبا و درخشان
- حفظ رنگ طبیعی چوب
- جلوگیری از چسبیدن غذا به سطح چوب
با روغنکاری صحیح و منظم، میتوانید سالها از زیبایی و کارایی ظروف روستیک خود لذت ببرید.
سؤالات متداول
چند بار باید ظروف روستیک را روغنکاری کرد؟
برای ظروفی که به طور مکرر استفاده میشوند، هر ماه یکبار روغنکاری را تکرار کنید.
برای ظروفی که کمتر استفاده میشوند، هر 3 تا 6 ماه یکبار روغنکاری کافی است.
چه نوع روغنی برای ظروف غذاخوری مناسب است؟
برای ظروف غذاخوری، از روغنهای گیاهی خوراکی مانند روغن زیتون، روغن بادام و روغن بذر کتان استفاده کنید.
این روغنها بیبو و بیرنگ هستند و طعم غذا را تغییر نمیدهند.
چه نوع روغنی برای ظروف دکوری مناسب است؟
برای ظروف دکوری، میتوانید از روغنهای معدنی مانند روغن پارافین خوراکی استفاده کنید.
این روغنها بیرنگ و بیبو هستند و طول عمر بالایی دارند.
اما ممکن است طعم غذا را کمی تغییر دهند.
آیا میتوان از روغنهای جلا دهنده یا سیلر برای ظروف چوبی استفاده کرد؟
خیر، استفاده از روغنهای جلا دهنده یا سیلر برای ظروف چوبی مناسب نیست.
این روغنها منافذ چوب را مسدود میکنند و مانع از تنفس چوب میشوند.
در نتیجه، چوب خشک و شکننده میشود و ممکن است ترک بخورد.
چگونه میتوان ظروف چوبی را تمیز کرد؟
ظروف چوبی را با آب گرم و صابون بشویید و کاملاً خشک کنید.
از شویندههای قوی یا اسیدی برای تمیز کردن ظروف چوبی استفاده نکنید.
از قرار دادن ظروف چوبی در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
چگونه میتوان از ظروف چوبی نگهداری کرد؟
ظروف چوبی را در مکانی خنک و خشک به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
از قرار دادن ظروف چوبی در معرض گرمای مستقیم یا رطوبت زیاد خودداری کنید.
ظروف چوبی را به طور منظم روغنکاری کنید تا از آنها در برابر رطوبت، ترک خوردن و لک شدن محافظت کنید.
با رعایت این نکات ساده، میتوانید سالها از زیبایی و کارایی ظروف چوبی خود لذت ببرید.
امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد.
اگر تمایل داشتید که محصولات روستیک تهیه کنید، حتما به فروشگاه ما سر بزنید.